何でもあうよ♪福神漬けマヨでポテサラ

雛どころ @cook_40095358
福神漬け&マヨ!ご飯もお酒もすすみます
このレシピの生い立ち
ちょっと残った福神漬けとマヨネーズを混ぜたら美味しかったので
作り方
- 1
皮をむいたじゃがいもとキャベツは一口大、玉ねぎは千切りにします。
- 2
鍋に卵とじゃがいも、水、ソースを入れて、茹でます。
- 3
沸騰したら、キャベツ、玉ねぎをくわえます。
- 4
みじん切りにした福神漬け、福神漬けの汁、マヨネーズを混ぜておきます。
- 5
じゃがいもが、柔らかくなったら火を止めて、卵を取りだし、殻をむいて、鍋に戻します。
- 6
冷めるまで置いておきます。
- 7
冷めたら、卵を一口大に切ります。
- 8
卵、汁気を切った野菜、マヨネーズを混ぜたら、出来上がり。
コツ・ポイント
ソースにつける時間を長くすると味がこっくりします。
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