里芋の煮っころがし

紗怜ママ
紗怜ママ @cook_40191362

煮っころがしが食べたい時に♪
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里芋の煮っころがしが食べたくて

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材料

4人前
  1. 里芋 12個
  2. 調味料
  3. だし 300cc
  4. 砂糖 大さじ2
  5. 大さじ2
  6. しょうゆ 大さじ4
  7. みりん 大さじ2

作り方

  1. 1

    里芋は皮をむいて、水洗いし、水けをきっておく。
    (冷凍の里芋の時はなし)

  2. 2

    鍋に調味料を煮立てて里芋を入れ、落し蓋をして、汁けがなくなるまで中火で煮る。

コツ・ポイント

冷凍の里芋を使うとすごく簡単にできます。写真は冷凍の物を使ってます。

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レシピ作者

紗怜ママ
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