アプリでひらく作り方
- 1
大根、油揚げは細切りにする。鍋に油を引かずに大根をいれ弱火で炒めていく。水気が出てくるので頑張って炒めていく
- 2
水気がなくなるようなら水を加える。途中でだしの素、油揚げを入れ、しばらくしたら醤油を入れさらに炒めていく
- 3
大根がやわらかくなり水気がなくなったら出来上がり
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