鶏肉とじゃがいもの味噌炒め 簡単

鳥むね肉を切る。
じゃがいもとだいたい同じサイズにすると良いと思います。
写真は1㌢角×5㌢くらい

じゃがいもを切る。
八等分くらい
皮付きフライドポテトのイメージです。

鳥むね肉を炒める。
皮の油でもサラダ油でもお好みで

鳥むね肉の表面が白くなったら、じゃがいもを投入。
弱火で蓋をして3～5分。じゃがいもに火が通ればオッケー

味噌とめんつゆを合わせて、フライパンに投入。
お水を足して、のばしておくと合わせやすいです。

調味料を全体に絡めてお好みでゴマ、一味を振りかけて完成。