アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもの皮をむいて輪切りにしたら、柔らかくなるまで茹でます。
-
- 2
茹で上がったさつまいもにマロンクリームを入れて潰しながら混ぜます。
-
- 3
ラップに少しずつ取って、茶巾絞りの要領でキュッと丸めて絞ります。
-
- 4
出来上がりです。
＊②で、水分が足りないなら牛乳、生クリーム、水などで補います。
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コツ・ポイント
さつまいもの繊維が邪魔にならないように細めの輪切りにします。
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