ひじきと切り干し大根の和風マヨサラダ♪

あいあい0312 @cook_40196077
乾物と冷凍庫の整理に!
麺つゆ&マヨで最強サラダ( ´ ▽ ` )
このレシピの生い立ち
乾物を処分したくて…(笑)
作り方
- 1
ひじき、切り干し大根は水で戻す。
蓮根は薄く切って、ひと口サイズにカット。
切り干し大根もひと口サイズにカット。 - 2
インゲンはレンチンか茹でて、冷ます。
ひと口サイズにカット。 - 3
1、2をボールに入れる。
マヨネーズと麺つゆを入れて、混ぜる。 - 4
お皿に盛って、完成( ´ ▽ ` )ノ
コツ・ポイント
インゲンの代わりに冷凍枝豆でもイイかも(*^_^*)
マヨネーズ、麺つゆは味見しながら調整してください( ´ ▽ ` )ノ
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