オニオコゼの唐揚げと骨唐☆

まるたまん☆
まるたまん☆ @cook_40137319

姿造りでお刺身を食べた後の骨を唐揚げにヽ(´▽`)ノ★゚

このレシピの生い立ち
海の恵みに感謝して、骨まで残さず頂きましたヽ(´▽`)ノ★゚
★2017.2/20.オニオコゼ人気レシピNo.1ありがとーございます☆

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

二人分
  1. オニオコゼ 一匹
  2. サラダ油 適宜
  3. 塩コショウ 適宜

作り方

  1. 1

    釣りたてオニオコゼを

  2. 2

    姿造りで頂いたあと(姿造りはコチラ→レシピID:18963728

  3. 3

    残しておいた身と骨を塩コショウして唐揚げに(*^^*)

コツ・ポイント

頭と中骨は固いので弱火でじっくり時間をかけて揚げ、最後に高温でカラッとさせます(*^^*)

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

まるたまん☆
まるたまん☆ @cook_40137319
に公開
チヌ(黒鯛)のかかり釣りしてます★基本Catch&eat!釣りもののチヌや、季節のゲスト(旬魚)を美味しく食べたくて★釣り魚以外は、ふつーご飯・時短料理・ダイエットレシピ・節約レシピなど★
もっと読む

似たレシピ