離乳食完了期 厚揚げとニラのそぼろ炒め

9mmbear's cooksnap of when they made 離乳食完了期 厚揚げとニラのそぼろ炒め.
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♡Eriri☆
♡Eriri☆ @cook_40209856

味付けも作り方も簡単！離乳食完了期、取り分けおかずです☆一緒に作って離乳食分取り分けて大人用は後から味付けを足せばＯＫ♡
このレシピの生い立ち
厚揚げを食べたくて。他の野菜を入れても美味しいです♡大人用にコチュジャンや豆板醤を入れて濃いめの味にするとおつまみにも☆調味料の分量は材料によって変わるので調節して下さい♡

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材料

大人合わせて3人分
  1. 豚挽肉 100ｇ
  2. ニラ 1/2束
  3. ネギ 1/3本
  4. 厚揚げ 2枚
  5. ニンニクチューブ 2cm位
  6. 醤油 大さじ3
  7. 砂糖 大さじ1
  8. 片栗粉 少々

作り方

  1. 1

    油で挽肉を炒めます

  2. 2

    ある程度火が通ったらニラを投入

  3. 3

    ネギをちょっと大きめのみじん切りにして投入

  4. 4

    ニラがしんなりしてきたら、細かく切った厚揚げを入れます

  5. 5

    合わせた調味料を回し入れ絡めたら出来上がり♪

コツ・ポイント

離乳食用にニラも厚揚げも細かく切っておけば食べさせる時楽チン^^*作り置きして冷凍保存もしちゃいます。

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