厚揚げとキムチのそぼろ炒め丼

kumi0901
kumi0901 @cook_40074607

厚揚げでボリュームたっぷり。温泉卵をからめれば、ピリ辛キムチもマイルドに。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. ごはん 2杯
  2. 厚揚げ 1枚
  3. 豚挽き肉 150g
  4. キムチ 80g
  5. 焼き肉のタレ 大さじ1.5〜2
  6. サラダ油 適量
  7. ごま油 適量
  8. ※お好みで温玉、ネギ 適量

作り方

  1. 1

    【厚揚げ】は熱湯をかけて油抜きし、一口大に切ります。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、【挽き肉】を炒め、【キムチ】を加えて炒め合わせます。

  3. 3

    【厚揚げ】を加え、【焼き肉のタレ】で味付けし、
    最後に【ごま油】をたらします。

  4. 4

    どんぶりにごはんを盛り、③をのせて、出来あがりです。

  5. 5

    ※お好みで小ねぎを散らし、温泉卵をのせてお召しあがりください。

  6. 6

    メイン画像の温玉は失敗いたしました笑

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

kumi0901
kumi0901 @cook_40074607
に公開
現在療養中のため、ゆっくりと活動中です。大好きなお菓子・パン・お料理作りを日々楽しんでいます♪レシピ内容は変更する事がございます。どうかご了承くださいm(_ _)m
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ