簡単★ムネ肉のから揚げ
pppppon @cook_40209524
鳥のムネ肉を使った簡単★ヘルシーな
から揚げです。ムネ肉なので安い！
さらにカロリーも低めです。
パサパサ感もありません
このレシピの生い立ち
一人暮らしを始めて初めて作りました。
揚げ物は抵抗がありましたが意外と簡単！！
すべて自己流なので本当に適当な簡単から揚げです
アプリでひらく作り方
- 1
ムネ肉をひと口大に切る。ポリ袋にムネ肉と【A】を入れて揉む。
-
- 2
口を結んで冷蔵庫で１５分以上放置する
-
- 3
フライパンに油を注ぎ、１８０℃にあたためておく。
- 4
ポリ袋の中に【B】を入れて空気で袋を膨らませた状態でよく振る。
-
- 5
油に投入！！
色が変わるくらいまで揚げる。 -
- 6
キッチンペーパーをひいた皿にのせて油を吸い取らせる。
-
- 7
皿に盛り付けたら
完成★
コツ・ポイント
キッチンペーパーでしっかり油を吸い取らせると
カリッと感が長続きします
リアクション
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