アプリでひらく作り方
- 1
いんげんは、へたを切り、サラダ油で素揚げする（または多目の油で炒める）。
- 2
ゴマ油を熱し、つぶしたにんにくを入れ
さっといんげんを入れ、酒をふり、
塩、こしょうで味付けをする。 - 3
水気がとんだら、さっと しょう油を回し入れて、できあがり。
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レシピ作者
はじめまして。１人暮らしが長いので料理は少しはできるのですが、どうしてもワンパターンになってしまうので、いろいろなレシピを見て料理を楽しめたらいいなと思っています。
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