アプリでひらく作り方
- 1
つるむらさきを洗い、熱湯で、２０秒湯がいて、湯切りして、刻む
- 2
オクラを洗い、熱湯で２分湯がいて、湯切りし、ヘタは取り除き、刻む
- 3
調味料と和えるだけ
コツ・ポイント
調味料の分量は、野菜の量で、増やす。
白だし、めんつゆ、ダシ醤油、お好みで
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