ササッと つるむらさきの胡麻和え

bopeep
bopeep @cook_40073363

マヨネーズ、醤油、すりごま、この組み合わせなら間違いなし!簡単で美味しい一品です。
このレシピの生い立ち
知り合いに「つるむらさき」をたくさんいただいたので、いつもと違う味に作ってみました。最初「明日葉」と間違えてレシピをのせてしまい、11月21日つる紫に訂正しました(^_^;)

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材料

  1. つるむらさき 1束
  2. ★すりごま(白) 大さじ2
  3. ★マヨネーズ 大さじ1
  4. ★醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    つるむらさきをゆで、食べやすい大きさに切り、固く絞っておく。

  2. 2

    ★印の材料を合わせる。

  3. 3

    1のつるむらさきを2に入れ、さっと和える。
    出来上がり!

コツ・ポイント

簡単すぎて、とくにコツはないかな~。と思います。

リアクション

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レシピ作者

bopeep
bopeep @cook_40073363
に公開
美味しいものを食べると、しあわせ~。そんな笑顔が見たくて、料理をがんばっているおばさんです。
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