アプリでひらく作り方
- 1
昆布つゆと水に薄切りにした玉ねぎを入れる
- 2
短冊切りした油揚げを加え、玉ねぎが透明になったら5cmくらいに切ったにらと水菜を入れひと煮立ちさせる
- 3
溶いた卵を回し入れふたをして１分で出来上がり
コツ・ポイント
味は薄めなので、濃い味付けが好みの場合は昆布つゆを足して下さい
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