水菜とおあげの卵とじ

ワンコ好き
ワンコ好き @cook_40061426

簡単あっさりです
(今回玉子消費する為6個使用)
このレシピの生い立ち
よく母親が作ってくれたので♪

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材料

  1. 水菜 2束
  2. 油揚げ 4枚
  3. 玉子 4個
  4. 本だし 大さじ…1~2
  5. 醤油 大さじ…1~2
  6. 100cc

作り方

  1. 1

    水菜を食べやすい長さに切る。鍋に全て入れて(山盛り平気)水入れてしんなりするまで煮る

  2. 2

    油揚げを食べやすいサイズに切る。1に油揚げ、調味料を入れて煮る。

  3. 3

    2を好みの固さに煮たら玉子をといて回しかけ蓋をして玉子に火をいれたら完成です

コツ・ポイント

特にないです

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レシピ作者

ワンコ好き
ワンコ好き @cook_40061426
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