白ネギとそぼろの煮物

みゃちん
みゃちん @cook_40039787

お弁当用に作りました

このレシピの生い立ち
お弁当に煮物をいれようと思い好きな白ネギで。

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材料

2人分
  1. 白ネギ 白い部分 2本
  2. 冷凍そぼろ ID19385612 大さじ2
  3. 煮物上手 20cc
  4. 40cc
  5. 白ネギ 緑の部分 少々

作り方

  1. 1

    白ネギは二センチぐらいにきる。
    緑の部分は斜めの細切りに。

  2. 2

    煮物上手と水を合わせ鍋に入れて、弱火で白ネギを入れて火を通おす

  3. 3

    白ネギに火が通れば冷凍のそぼろを入れてもう一度さっと煮る。
    汁気がなくなるまでしっかりにる。

コツ・ポイント

汁気が多いなら水溶き片栗粉で絡めておく

リアクション

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レシピ作者

みゃちん
みゃちん @cook_40039787
に公開
初めまして。息子のお弁当を作っています。いろんな人のアイデアなど教えてもらってもっとすごいお弁当が作れるようになるといいな~宜しくおねがいします
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