めんつゆで簡単っ♪小松菜と厚揚げの煮物♪

yukasakura
yukasakura @cook_40210491

めんつゆで簡単♪
このレシピの生い立ち
仕事・子育て・家事にいそがしいので すぐに 帰って作れるおかずを考案していたところ、あまっていためんつゆをいれてみたら すごく美味しく簡単に出来上がりましたっ♪

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材料

  1. 厚揚げ 1パック
  2. 小松菜 1束
  3. めんつゆ 1カップ(200cc)

作り方

  1. 1

    小松菜はさきにゆでておき、あく抜きの為 水に数分つけ、水を切りったあと 包丁で食べやすい大きさにきっておく。

  2. 2

    めんつゆを火にかけ沸騰したら、厚揚げと先ほど茹でた小松菜をいれる。

  3. 3

    味がしみこむまで、約10分ほど弱火で煮込めば 出来上がり♪

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レシピ作者

yukasakura
yukasakura @cook_40210491
に公開
ハワイとアップルパイが大好きな旦那様とおしゃれとなめこが大好きな小学生3年生の女の子、0歳(3月現在9ヶ月)の男の子とマルチーズしろと暮らしています♪離乳食や、行事ごとのメニューやパーティー料理も研究中♪ 家の裏庭にピザ窯を作ったのでピザメニューも色々挑戦していきたいっ☆ ご飯からスイーツ、パンなど色々つくるぞ~♪
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