さつまいもと厚揚げの簡単めんつゆ煮
naru29 @cook_40286251
さつまいもがホクホク♪厚揚げに味がしみてうまぁい(о´∀`о)めんつゆで簡単に！
このレシピの生い立ち
実家の母が良く作ってくれたものを、めんつゆを使って手抜きレシピに(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
鍋にめんつゆ、水、砂糖を入れます。
-
- 2
さつまいもは１センチ程の輪切りにします。
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- 3
厚揚げも食べやすい大きさに切ります。
-
- 4
１の鍋にさつまいもと厚揚げを入れ、強火でグツグツいってきたら、蓋をして弱火で１５分程煮ます。
-
- 5
火をとめて放置します。（余熱でさつまいもが柔らかくなるし、味もしみます。）
- 6
食べる時温める程度に煮て下さい。
コツ・ポイント
さつまいもは割れやすいので、鍋に入れたらいじらないように。味はお好みで足して下さい。
リアクション
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