アプリでひらく作り方
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下処理したたけのこはこれぐらい使いました。
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食べやすい大きさにカット。
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厚揚げは食べやすい大きさに切って茹でる。
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厚揚げを一度ざるにあげ、★とたけのこも一緒に鍋に戻す。
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蓋をして10分ほど茹でたら完成✨お好みで七味やごまをかけても(＾∀＾)
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コツ・ポイント
煮てると厚揚げが水気を吸うので、焦げないように気をつけてください(^_^)
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