簡単!牛肉とごぼうと糸こんのしぐれ煮

りしれまま
りしれまま @cook_40178186

ご飯進みまくります!
野菜嫌いの子供もパクパク完食しました♡
このレシピの生い立ち
ごぼうを消費したかったので!

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

約4人分
  1. 牛肉 約300g
  2. ごぼう 2本
  3. 糸こんにゃく 100g
  4. ★水 250ml
  5. ★醤油 大さじ3
  6. ★砂糖 大さじ3
  7. ★酒 大さじ3
  8. ★本だし 10g(1袋)
  9. ★めんつゆ 大さじ2
  10. ※チューブの生姜 2cm

作り方

  1. 1

    ごぼうはささがきにして水につけておく
    牛肉は2〜3cmの大きさに切っておく

  2. 2

    フライパンに牛肉を炒めて
    ごぼう、糸こんにゃくも入れて炒める

  3. 3

    ★の調味料を入れて味が染みるまで弱〜中火で煮る
    ※生姜はお好みで!

コツ・ポイント

煮汁が少ししか残らない位まで煮るとうまうまです♡

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

りしれまま
りしれまま @cook_40178186
に公開
7歳、5歳、2歳の3児ママしてます(*^^*)ほぼ母子家庭(笑)なので時短で簡単なメニューをよく作ってます!!!
もっと読む

似たレシピ