もやしとふわとろ卵！中華たまごスープ

鍋に、水・鶏がらスープの素・しょうゆ・塩・こしょう・１のもやしを入れて火にかける。

２の鍋が沸騰したら中火にし、もやしをお好みのかたさになるまで煮る。

３を強火にし、再び沸騰したら水き片栗粉を加えてとろみをつける。

４の鍋の中をお箸でくるくるかき回しながら、もう一方の手で５のボールを持って溶いた卵を少しずつ鍋に入れる。

溶いた卵を全部入れてからも、10回くらいお箸で鍋をかき回してから、すぐに火を止める。

『卵がふわとろ！中華たまごスープ』
（ID:18330331）

『鶏むね･鶏もものゆで鶏の旨みで。卵スープ』
（ID:19882016）

『鶏もも･鶏むねの蒸し鶏の旨みで！卵スープ』
（ID:20109644）

『鶏皮の旨味たっぷり！コラーゲン☆卵スープ』
（ID:20690963）

『ふわとろ卵の酸っぱい中華卵スープ☆酸辣湯』
（ID:19918921）

『白だしと卵で簡単に料亭の味♪かきたま汁。』
（ID:18600602)

◆卵を使ったレシピ
『朝食やお弁当に。白だしで料亭の味☆卵焼き』
（ID:18586685）

『朝食やお弁当に。白だし青ねぎ☆卵焼き』
（ID:20145695）

『優しい朝食ランチ♪白だし卵雑炊。風邪にも』
（ID:19887356）

『白だし豆腐の卵とじ。～風邪の時などにも～』
（ID:20262409）

『角煮風★半熟味付け卵（味玉･煮卵）』
（ID:18193954）

◆もやしを使ったレシピ
『もやし･卵･カニかまぼこの甘酢あん炒め』
（ID:18093055）

『レンジで簡単！もやしサラダ～胡麻マヨ味』
（ID:17980937）

『節約食材で！もやし･豆腐･卵の甘酢あん』
（ID:18027710）

『☆もやし･わかめ･カニかまぼこの酢の物☆』
（ID:18251740）

『食べるスープ♪もやしと豚こまの豆乳スープ』
（ID:18431952）