みょうがの卵炒め
kazupigu @cook_40098303
シンプル＊みょうがのバター炒めに卵を加えてボリュームアップのおかずになります。
あいかわらず、簡単です！
このレシピの生い立ち
みょうがのバター炒めに卵を加えただけですが、実家の母の味です。
アプリでひらく作り方
- 1
卵に、しお少々を入れ溶いておく。
シンプル＊みょうがのバター炒め（ＩD：878391）でみょうがを炒める。 - 2
フライパンにバター（サラダ油）を入れ温まったらみょうがを炒めこしょうをふり、しょうゆをまわし掛ける。
- 3
溶き卵を加え固まりはじめたら、ざっくりかきまぜて炒める。
コツ・ポイント
みょうがは、炒め過ぎないようにする。
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