おうちバル風♡たっぷりきのこのアヒージョ
とまとママ☆ @cook_40037773
4種類のきのこに香りのソルト、あらびきガーリック、オリーブオイルだけで旨みギュッと詰まったアヒージョ。バケッドを添えて♡
このレシピの生い立ち
娘のリクエストできのこだけのアヒージョを作ってみました。
弱火でじっくりと火を通すのでほったらかしで出来ちゃうのが魅力的！！
取っ手の取れるフライパンを使ったのでそのままテーブルに出せちゃう、楽ちんレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
◎印を鍋に入れ☆印を振り、オリーブおいるを加え弱火でじっくりと火を通す。（30分くらい）
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- 2
きのこのかさが半分くらいになったら出来上がり。
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コツ・ポイント
香りのソルトはお好みで加減してください。
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