☆きのこのアヒージョ風☆
☆あゆかめ☆ @cook_40070201
アヒージョにするにはオリーブオイルが足りなかったのでアヒージョ風に(^o^;)
このレシピの生い立ち
いつもはひたひたのオリーブオイルで作るアヒージョ。 今回はオイルが足りなかったのでアヒージョ風のソテーにしました♪
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにオリーブオイルを熱して、ベーコンを炒める
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- 2
食べやすい大きさに切ったしいたけ、エリンギ、ばらしたしめじも入れて炒める
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- 3
きのこがしんなりしてきたらガーリックパウダー、クレソル、最後に香り付けにしょうゆを入れて出来上がり♪
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コツ・ポイント
ガーリックパウダーは多めが美味しいです！
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