ほろ苦。大根の葉と桜海老の煮浸し

chichiino @cook_40053853
大根の葉の苦味がアクセント。桜海老と油揚げ、大根の葉のコラボが絶妙です★大人な味付けで品のある1品★美味です !
このレシピの生い立ち
スーパーで大根の葉が安く売っていたので作りました
作り方
- 1
大根の葉はザク切りにし、油揚げは熱湯にさっとくぐらせ油抜きし、縦半分にカットしてから、横に6等分する
- 2
鍋に◼︎を入れて1を入れ中火で5〜6分煮る
コツ・ポイント
簡単なのでコツはありません
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