きのこともずくのお吸い物

木村食堂
木村食堂 @cook_40053373

きのこの香りとツルツルもずくの相性が抜群!
このレシピの生い立ち
もずくがあったので作りました。

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材料

  1. きのこしめじエリンギなど) 50g
  2. もずく 100g
  3. 【お吸い物だし】
  4. 400cc
  5. 顆粒だし 小さじ1
  6. 5振り
  7. 醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    お吸い物だしを合わせて、きのこを入れます。

  2. 2

    きのこに火が通ったらもずくも入れます。

  3. 3

    完成です。

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レシピ作者

木村食堂
木村食堂 @cook_40053373
に公開
冷蔵庫にあまっているものでちゃちゃっと料理しています。マンガとレシピのブログ「木村食堂(http://ameblo.jp/kimsapp21/)」もやっております。
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