明石焼風

だいだいれいこ
だいだいれいこ @cook_40047825

見よう見まねで作ってみました。
このレシピの生い立ち
明石焼がたべたくて

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材料

4人分
  1. たこ焼き粉 200g
  2. 2カップ
  3. 1個
  4. ネギ 1本
  5. たこ 1個
  6. つゆのもと 1カップ

作り方

  1. 1

    たこ焼きを作ります。
    粉にネギ卵などを入れ袋の表示通りに。水を少し多めに。

  2. 2

    くるくるまわしてたこ焼きに

  3. 3

    つゆのもととかつをぶしを入れて明石焼の出汁を作ります。

コツ・ポイント

たこ焼きを作るときはとろとろになるように水を多めに。だしはかつをだしでいただきました。

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レシピ作者

だいだいれいこ
だいだいれいこ @cook_40047825
に公開
2児の男の子のママです。ママになって13年が経ちました。だんだん2人ともよく食べるようになり 今では1ヶ月10kgのお米を食べるほどです。 お米レシピいろいろ知りたいです
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