しめじと鶏ささみと納豆の中華風炒め煮☆

annie☆
annie☆ @cook_40149351

余った納豆で炒めたら・・・・・
けっこうイケます~^o^
このレシピの生い立ち
残った納豆とささみを使いたくて☆

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材料

2人分
  1. 鶏ささみ 100g
  2. しめじ 1袋
  3. 納豆 1パック
  4. 鶏ガラスープの素 小さじ1
  5. 適量
  6. しょうゆ 大さじ1・5

作り方

  1. 1

    ササミは薄めの一口大に切り、納豆は湯通ししておく。

  2. 2

    フライパンに油をひき、ササミを炒め、火が8割通ったらしめじをいれ炒める。

  3. 3

    さらに湯通しした納豆を入れ、その後水を具材の高さの半分くらい入れる。
    鶏ガラスープの素と醤油を入れる。

  4. 4

    鶏肉に火が完全に通れば出来上がり☆
    そのままおかずにしても、ご飯に乗せても美味しい~♪

コツ・ポイント

水はそんなに多く入れなくていいです。
しょうゆなどは目安なので味見しながら調整してください。

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annie☆
annie☆ @cook_40149351
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