アプリでひらく作り方
- 1
青梗菜は茎と葉に分けて、油揚げも食べやすい大きさに切る。しめじはほぐす。
- 2
炒め鍋にサラダ油を熱し、青梗菜の茎から炒め、油揚げとしめじ→青梗菜の葉の順に軽く炒めて塩コショウする。
- 3
水を加えてフツフツしてきたらほんだし、しょうゆを加えてクタッとするまで弱火で煮る。
- 4
煮えてから粗熱が取れるまで置いておくと味が染みます(o^^o)
- 5
2017/10/23「お揚げ」の人気検索でトップ10に入りました！ありがとうございます(o^^o)
-
コツ・ポイント
青梗菜のシャキッとした食感がお好みでしたら煮る時間を短めにして下さい。
リアクション
似たレシピ
青梗菜と油揚げの炒め煮☆
油揚げがいい味出してくれます。チャチャッと出来る一品です。
ぱぱっと！ちんげん菜炒め煮
あと一品！って時にちょうどいい。ごまの風味がたまらない！
簡単♡豚肉と油揚げとチンゲン菜炒め煮
簡単に出来て、しかも美味しい！！今日の料理の一品にいかがですか？
簡単！チンゲンサイと油揚げの炒め煮
チンゲンサイで和風なアレンジ♪ 油揚げからじゅわっと口に広がるおつゆがたまりません！
チンゲン菜と油揚げの炒め煮
だし汁を取る手間いらずのスピーディー調理で見映えのする一皿が完成♪翌朝お弁当のおかずにもなって便利ですっ(*´ー｀*)
あさぴん♪ 
ピーマンの甘辛炒め煮
話題入✿お弁当やおつまみにサッと出来る甘辛煮 簡単なので10分程で出来ちゃいます。
青梗菜と油揚げの炒め煮
青梗菜の茎の部分も全部使える炒め煮です。ボリュームがあってしかもヘルシー。ご飯のおかずにもおつまみにもGOO-
かぶの炒め煮
(^o^)
とまとまう 
豚肉と青梗菜の炒め煮
油揚げがないときは豚肉と青梗菜だけでも美味しいと思います！
しゅうちゃんの妻 
葉野菜のおかか炒め煮
あるものでさっと調理。青菜や葉野菜はお好みで。カツオブシそのまんまが超～美味しい！！
青梗菜とカニカマの炒め煮(中華風味)
✱中華あじ✱の素で簡単調理!!作り置き惣菜♥お弁当にもってこいのおかず！
蒟蒻と油揚げの炒め煮
油揚げに味が染みて美味しい！もう一品、お弁当にも。
厚揚げと青梗菜の炒め煮
青梗菜と厚揚げを煮てみました。
おばちゃんの味♪ふきと揚げの炒め煮
昔 食べた味を 思い出して 作ってみました(^.^)
青梗菜の炒め煮
青梗菜ってだけで本格中華になっちゃうから不思議ですよね。
おみみ 
厚揚げと青梗菜の炒め煮
簡単、ヘルシーな一品です♪
チンゲン菜と油揚げの簡単炒め煮♪
チンゲン菜と油揚げを、パパッと炒めて少し煮含めるだけ♪チョー簡単です。
青梗菜と油揚げの炒め煮☆
青梗菜と油揚げを炒め煮にしてみました
＊masae☆ 
あと一品に♪小松菜とお揚げの炒め煮
【2017.1.31話題入り】小松菜で簡単にあと一品、甘辛の炒め煮！栄養豊富な小松菜を手軽に摂取できるように★
チンゲン菜と椎茸の炒め煮
チャチャッとお弁当の１品が完成です！
カリカリ干しえびが美味しい青梗菜の炒め煮
もう一品欲しいときに、・・・ひと手間かけて１０分で出来上がり。
ＣｈｅｅｍａＡｕｎｔ 
揚げ天と糸昆布の炒め煮
もう一品おかずが欲しいときに。思い立ったらサッと作れます。
じゃんけんネコ 
簡単ほっこり豆腐と青梗菜の中華風炒め煮
あと一品足りない・・・そんな時、さっと作れて、美味しいおかず☆ゴマとしょうがの風味が、なかなか美味しい逸品です。
豆もやしの炒め煮
あと一品ほしいときに、10分くらいでさっと作れる煮物です。お弁当のおかずにも。
クックOWJX92☆ 
チンゲン菜と鶏肉の炒め煮
スピードメニュー☆炒めてから煮るのでスグに出来あがる煮物です♪冷蔵庫の残り物も色々使ってみてね。ダイエット中の人は鶏の皮を取り除いてテフロン加工のフライパンでドウゾ♪
チンゲン菜（青梗菜）とエリンギの炒め煮♡
旬のチンゲン菜とエリンギのコリコリ触感が最高ヾ(´∀｀*)ﾉ ダーッ!!
チンゲンサイと油揚げの炒め煮
ちょっと濃いめの味付けです。
豚肉と大根の炒め煮
サッと作れて、ご飯に合います
小松菜と油揚げの炒め煮
シンプルで、ご飯がすすむ一品です。
忘れんぼママのレシピ その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19952900
