冷凍パイシートで栗の渋皮煮の包み焼き

honeybee88
honeybee88 @cook_40027879

栗の渋皮煮は大変だけど、美味しくできたらお裾分けしたい!そんな時はおしゃれにパイで包み焼きです♪
このレシピの生い立ち
渋皮煮を沢山作ったので、おしゃれにお裾分けするために作ってみました♪

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材料

好きなだけ
  1. 栗の渋皮煮 好きなだけ
  2. 冷凍パイシート 栗1個に対して1/2シート
  3. 溶けない粉砂糖(お化粧用) 適量

作り方

  1. 1

    冷凍パイシートを室温で30分程解凍し、柔らかくなったら半分に切る

  2. 2

    具材を中に包みむ。

  3. 3

    オーブン200度で約25分程焼く。

  4. 4

    冷めたら、溶けない粉砂糖でお化粧して完成。

  5. 5

    透明のバーガー袋での包み方♪

    袋の角に合わせて、中身を入れます。

  6. 6

    袋の上部を中身に合わせてかぶせます。

  7. 7

    袋の下部と上部の余りを巻き込みながらきっちり最後まで巻いていきます。
    左右の余りをセンターに向かって折ります。

  8. 8

    お気に入りのマスキングテープで止めて完成♪

コツ・ポイント

ゆるーく包むと、ふんわりといい感じに広がります。

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レシピ作者

honeybee88
honeybee88 @cook_40027879
に公開
深夜にこっそりパンや焼き菓子、料理を作ってます。グラフィック属性リーマン主婦。インコ飼。最近はキャンプに心酔。できるだけ簡単にテキトーにがモットー♪ 
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