香ばし!渋皮煮の焼き栗(キャラメリゼ風)

manico @cook_40025576
そのままでもおいしい栗の渋皮煮を焼いちゃいました。
☆一晩で1500超えhit!閲覧ありがとうございます(*´∇`*)
このレシピの生い立ち
栗の時期は渋皮煮も焼き栗もどっちも大好きで作ります。
コレ焼いてみたらものすごいヒット!
赤ワインや洋酒のおつまみにもによく合います。
個人的には洋酒を使った渋皮煮を焼いたのが好きです。
作り方
- 1
トースター・オーブン・魚焼きグリル、どれでもお手軽な器具で高温で渋皮煮の皮がパリパリになりまで焼きます。
- 2
こちらはデロンギのトースターの一番高温で20分位、裏表返しながら焼きました。
- 3
焼き立てアツアツでも!荒熱取れてからでも!渋皮は剥いてもそのままでも!
コツ・ポイント
高温で表面カリカリになるまで焼いてくださいね。むしろ焦げたくらいでおいしいです。
甘い渋皮煮でも、砂糖なしでじっくり煮た栗でも、お好みの甘さのを焼いちゃってください!
熱が取れた栗は表面がカラメリゼされてお洒落です。
似たレシピ

栗の渋皮煮でティラミス
つぶつぶ栗の渋皮煮クリームをぜひ!


栗の渋皮煮♡マフィン
栗の渋皮煮でシットリ美味しいマフィンが簡単に出来ます♪


栗の渋皮煮タルト
栗の渋皮煮を作ったら・・・アーモンドクリームにも、トッピングにも栗の渋皮煮をゴロっと入れて、贅沢に~♡


栗の渋皮煮パウンドケーキ。
渋皮煮をブランデーに一晩漬けてからパウンドケーキに入れました。中は、しっとりとしてブランデーに漬けた渋皮煮が美味しい。


栗の渋皮煮☆スクエアケーキ
栗の渋皮煮、やめられない・・・今度はスクエアケーキでいただきます(^^)v


栗渋皮煮のパウンドケーキ
栗の渋皮煮のシロップも使った、しっとりどっしりケーキです


【栗の渋皮煮で作る】マロンペースト
栗の渋皮煮をマロンペーストにしました☆色々なお菓子作りに活用できます♪生クリームや牛乳でマロンクリームにも!


栗甘納豆(渋皮煮からの)
栗の渋皮煮を使った、時間はかかるけれど、簡単な栗甘納豆です。


炊飯器で!赤ワイン栗渋皮煮入り栗おこわ
栗渋皮煮さえあれば、簡単にかなりおいしい栗おこわが作れます。


栗の渋皮煮入りスィートポテト♡
渋皮煮がゴロっとまるごと入った贅沢なスィートポテト♪栗&芋サイコー♡


栗の渋皮煮入りミニどら焼き
栗の渋皮煮を作った時に煮崩れてしまった栗をどら焼きに入れました。ホットケーキミックスを使ってお手軽にできます。


栗の渋皮煮とバナナのシフォン(油不使用)
栗とバナナの組み合わせ?って思われるかもしれませんが美味しいですよ~♪渋皮煮を作ったらこちらもぜひおススメです。


栗の渋皮煮入りパウンドケーキ
栗の渋皮煮がごろんと入った贅沢なケーキ。バニラビーンズ入り♪


簡単!手抜き!栗の渋皮煮でマロンアイス♪
崩れてしまった栗の渋皮煮を使った簡単過ぎて食べ過ぎ注意!なアイスクリームです♪


栗渋皮煮のシロップで芋ようかん
栗の渋皮煮のシロップで、サツマイモフレークを溶かした羊羹です。栗の味がしておいしいよ


渋皮煮で栗きんとん
素焚糖で作った栗の渋皮煮。形が崩れてしまったものや割れてしまったものはきんとんにアレンジ。


栗の渋皮煮ごはんパン
手間暇かけた栗の渋皮煮、煮汁も余すことなく活用したい!ご飯入りもっちり生地に、栗の渋皮煮の香りをまとわせたパンです。


栗の渋皮煮パン
栗の渋皮煮を丸ごと1粒包んでトースターで焼くだけで完成☆


栗の渋皮煮DEマロンカップケーキ
栗の渋皮煮とクリームチーズと市販されてるロールケーキで今をときめくデコカップケーキを作ってみました。


栗の渋皮煮のミルクジャム
栗の渋皮煮入りのミルクジャムです。


栗の渋皮煮たっぷりのシフォンケーキ
じっくり煮込んだ栗の渋皮煮をたっぷりと入れましたふわふわのシフォンケーキです


栗の渋皮煮餡子
栗の渋皮煮のペースと白餡を混ぜて栗の渋皮煮の餡子の出来上がり (*^-^)和菓子やパンなど普通の餡子として使ってね!


マロンペースト (by栗の渋皮煮で)
栗の渋皮煮を使った、いたってシンプル(簡単)なマロンペーストです。手作りだからこそ味わえる、リッチな味を堪能しましょう♪


✿栗の渋皮煮をスダチ風味で✿
渋皮煮の甘さをスダチの搾り汁を馴染ませてさっぱりと美味しく♪邪道かなぁ~^^


失敗した栗の渋皮煮で☆マロンクリーム
渋皮煮を作ろうとして失敗して煮崩れした栗も美味しくリメイク!☆自己流レシピ☆


栗の渋皮煮を使ってパイ包み
渋皮煮を色々に楽しみたくて♪


栗の渋皮煮のプチケーキ♪
渋皮煮を堪能したくて、プチ薔薇を咲かせました♪


栗の渋皮煮♡濃厚モンブラン☆マロン
簡単!栗の渋皮煮で濃厚モンブラン♡マロンクリーム


栗の渋皮煮で♪豆乳パングラタン
栗の渋皮煮をシロップごと使ったパングラタン♪栗の味がしっかり染み込んで栗感たっぷり☆甘〜い匂いが漂います^ ^


栗の渋皮煮でロールケーキ
ふわふわスポンジに栗の渋皮煮クリームがとっても美味しい

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19507786