あげトンまきまき

新妻あや's cooksnap of when they made あげトンまきまき.
ちんねんさん。's cooksnap of when they made あげトンまきまき.
冬眠眠's cooksnap of when they made あげトンまきまき.
さちくっかりー
さちくっかりー @cook_40038349

４人で食べれば１人分約１３７kcal！
簡単美味しいヘルシー料理です。
このレシピの生い立ち
油揚げと豚肉を重ねて巻いて煮たお料理です。
すごく美味しく可愛くできました。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

２～４人分
  1. 豚薄切り肉 ８０ｇ
  2. 油揚げ ３枚
  3. Ａ　水 ５００ｃｃ
  4. Ａ　醤油 大さじ２
  5. Ａ　砂糖 大さじ１
  6. Ａ　みりん 大さじ１
  7. Ａ　酒 大さじ１
  8. Ａ　顆粒出汁 小さじ１

作り方

  1. 1

    揚げに熱湯をかけて油抜きします。

  2. 2

    油揚げを開かずに、上に豚肉を並べて、かなりギューギュー巻きます。

  3. 3

    １枚巻き終わったら、豚肉をのせた２枚目の油揚げも巻きます。

  4. 4

    ２枚目が巻き終わったら同様に３枚目も巻き、４か所に竹串を刺します。

  5. 5

    １本ずつの竹串を離すように切り・・・

  6. 6

    ４本のペロペロキャンディーみたいにします。

  7. 7

    お鍋かフライパンに６を並べて、Ａを入れて強火にかけ、沸騰したら中火で、水分が半分くらいになるまで煮ます。

  8. 8

    竹串を抜いて盛り付けても・・・

  9. 9

    串を刺したままでもＯＫです。

  10. 10

    これ２重巻き。

  11. 11

    お弁当にも可愛いよ！

コツ・ポイント

かなりギューギュー巻きます。豚肉が厚いと３枚巻けないので気を付けてね(^_-)-☆
枚数を１枚や２枚にすることで大きさの調整もできます！１枚なら楊枝で止められます。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (190)

つくれぽについて

このレシピの人気ランキング

レシピ作者

さちくっかりー
さちくっかりー @cook_40038349
に公開
食べるの大好き、お料理大好きなピアニストです！ブログも見てね(^_-)-☆　http://blogs.yahoo.co.jp/sachi_cookery
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. レタスとミニトマトのお味噌汁 ももちゃん
  2. バターチキンカレー 料理男子♂毎日料理
  3. 超シンプルなマッシュルームトースト せらお６５
  4. モヤシの簡単保存 Biss
  5. 腸活◎なみこんツナ塩昆布炒め 四代目蒟蒻若旦那
  1. ハンバーグが変身！お野菜いっぱい蒸し料理 ちゃんくま
  2. 簡単♪ふわチョコベーグル ゆうりなmama
  3. もちきびで★ベジ餃子 FMAYUKO
  4. さつま芋と大根と油揚げのみそ汁 うちの・・・