厚揚げとコマツナのごまみそ炒め

深谷市公式キッチン「ふかやごはん」 @cook_40082317
1人分で牛乳(コップ1杯分)の約1.2倍のカルシウムが取れ、丈夫な骨に欠かせないビタミンDやビタミンKも一緒に取れます。
このレシピの生い立ち
広報ふかや裏表紙に連載中の「今日のごはんは明日のげんき!」(広報ふかや平成30年11月号)に掲載されたレシピ。1皿でカルシウムもたっぷり取れて、メインのおかずにぴったりですよ。
作り方
- 1
厚揚げは油抜きし、縦半分に切り、厚さ1センチに切る。コマツナは長さ3センチに切り、シイタケは薄切りにする。
- 2
フライパンに油を熱し、厚揚げ、コマツナ、シイタケを入れて中火で炒める。
- 3
コマツナがしんなりしたら、あらかじめよく混ぜ合わせた、ごまみそだれを入れ、炒める。水分がなくなったら、皿に盛り付ける。
似たレシピ

厚揚げ小松菜炒め♪簡単
ポニョすけ2016さん、つくれぽ4件ありがとう!ビタミンK・葉酸・A・Cを含む小松菜♪ビタミンK・カルシウムを含む厚揚げ


厚揚げとネギのゴマ味噌炒め
工程2つ!簡単にできるおかずです。


簡単!白菜と厚揚げのみそ炒めby草津市
一口大の厚揚げと白菜を炒めて一品、時短料理。4人分10分で完成!1人分138kcal 食物繊維2.2g食塩相当量1.1g


小松菜と厚揚げの炒め合え
骨粗鬆症予防第1弾!カルシウムたっぷりの最強の一品です。


豚バラと厚揚げの味噌炒め
タンパク質とビタミン、カルシウム栄養たっぷりの一品


小松菜と厚揚げオイスター炒め
弁当の一品に。小松菜と厚揚げで。小松菜と厚揚げのオイスター炒め。約30分で完成。


小松菜と魚肉ソーセージのオイスター炒め
小松菜のカルシウムはほうれん草の約5倍!!ギョニソと一緒にたっぷりカルシウムが摂れます◎


厚揚げと小松菜のごま味噌炒め
お弁当のおかずにもオススメです♫


小松菜と厚揚げの炒め物
カルシウム、鉄、ビタミン類、食物繊維を多く含む野菜と厚揚げを使った、簡単美味しいメニューです。


◆小松菜としめじのにんにく醤油炒め
❤れぽ感謝❤カルシウム・ビタミンA・鉄カリウム・食物繊の豊富な小松菜カルシウムはほうれん草の約5倍!妊婦さんもオススメ。


骨強化!小松菜ときくらげのオイスター炒め
カルシウムとビタミンDがたくさんの炒め物。お肉は使わないヘルシー中華です!


ヘルシー♪小松菜とコンニャクの甘辛炒め♪
小松菜はほうれんそうの3倍のカルシウムがあるそうです(´∀`) ♪コンニャクで腸内の老廃物も排出 d(・∀<)ナイスッ♪


厚揚げと小松菜炒め
•簡単で味しみる!•小松菜1/2でok!•夕飯やお弁当に!


厚揚げと小松菜のピリ辛炒め
カルシウムの多い厚揚げと小松菜を使った、簡単な炒め物です。


小松菜と厚揚げ&山椒の実の醤油炒め♪
和食のおかずにぴったりです!小松菜でビタミンも取れます。山椒の実の少し痺れる感じがクセになります。


厚揚げと小松菜のオイスターソース炒め
【ヘルシーコープレシピ】シャキシャキした小松菜ときくらげの食感が楽しめます。オイスターソースで香りよく、食が進みます。(レシピ制作 管理栄養士 藤井恵)<調理時間>15分(戻す時間15分を除く)<栄養価(1人分)>エネルギー165kcalたんぱく質7.6g脂質10.0g炭水化物13.3g(糖質)2.9g食塩相当量(塩分)1.1g手軽に出来る炒め物ですが、きくらげのビタミンDによって、小松菜のカルシウムの吸収を高められるレシピです。※店舗により取り扱いのない商品がございます。


厚揚げの味噌肉炒め
ご飯に合う!サッパリ仕立ての味噌炒め小松菜プラスでヘルシー&カルシウムチャージ


厚揚げと小松菜の胡麻味噌炒め
厚揚げと小松菜の胡麻味噌炒めです(^^)


ピーマンのツナマヨ炒め
ピーマンには,レモンの約2倍・トマトの約4倍のビタミンCが含まれています!


トマトとちりめんの卵炒め
トマトは1個(約200g)で1日に必要なビタミンCの約半分が摂れる美容には欠かせない野菜ですよ♬


厚揚げと小松菜いため☆宇都宮市保健センタ
たんぱく質、カルシウム、鉄分の多い厚揚げをビタミン豊富な小松菜と炒めることで吸収力がアップします。


【骨を丈夫にする】厚揚げの味噌炒め
◇厚揚げに含まれるカルシウムは、舞茸のビタミンDと一緒にとることによって体内で吸収されやすくなるため、骨粗しょう症予防になります。栄養量(1人分)エネルギー 288kcal、たんぱく質 19.0g、食塩相当量 1.7g、カルシウム 320mg、ビタミンD 1.4μg高齢福祉室作成「はつらつ元気レシピ集」(吹田市で活動している管理栄養士・栄養士のグループ「吹田地区栄養士会さんくらぶ」レシピ考案)https://www.city.suita.osaka.jp/kenko/1018656/1018662/1018716/1014533.html


なすと厚揚げの香ばしごま味噌炒め
甘辛いごま味噌をまとったなすがしっとり&じゅんわり。こんがり焼けた厚揚げと一緒にほおばって、冷えたクリアアサヒをゴクリ♪


あつあげと小松菜の炒めもの♡
材料2つだけ♡簡単なのにボリュームあり!!の1品です♡しょうがの味がきぃて、絶妙に美味しぃですょψ(´ڡ`♡)


➏ 小松菜と厚揚げの甘味噌炒め ➏
青菜でもご飯がすすむように甘味噌味です。かつお節が味にうまみを出してくれます。


1皿で栄養満点!簡単厚揚げの甘辛炒め
材料切って調味料の1(砂糖):2(みりん):2(醤油)で炒めて出来上がり!1皿でたんぱく質、ビタミン、食物繊維が摂れます


【節約・時短】小松菜と厚揚げの生姜炒め
10分程度で作れて美味しいです!小松菜や厚揚げが苦手な子供も食べてくれました。忙しい日の一品にいかがですか?


昆布茶で超簡単!小松菜と厚揚げの炒めもの
味付けは昆布茶小さじ1杯のみ!ベーコンの塩分も生かした小松菜と厚揚げの簡単な炒め物です★


厚揚げ青梗菜の野菜炒め♪簡単
いもちゃんちゃんさん、つくれぽ4件ありがとう!ビタミンK、レチノール、葉酸、カルシウムを含むチンゲンサイ♪

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19067646