すてない！大根の皮のきんぴら
かまぼこママ @cook_40042633
大根の皮って捨てないもの！本当に美味しいの シャキシャキして、歯ごたえばっちりの大根皮のきんぴらをどうぞ
このレシピの生い立ち
こんな時こそ、無駄をなくそう
捨てないで！
大根の皮を使っておいしーいきんぴらを
アプリでひらく作り方
- 1
大根の皮を薄く削ぐ それから千切りをする
- 2
油をフライパンに入れ千切りした
大根の皮を炒める - 3
味付けは
酒としょうゆのみです
甘めがいい人は
みりんと醤油のみ - 4
鰹節を手でつぶしながら入れてもよい
上から七味唐辛子をかける
コツ・ポイント
コツは
シャキシャキ感
を残すために
あまり煮込まないように
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かな0827 
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創作人 
大根の皮のきんぴら♪
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