アプリでひらく作り方
- 1
ゴーヤを縦半分に切り、中のワタを取り除き、薄くスライスして、湯通しし、氷水に落して、キッチンペーパー等で水気を拭き取る
- 2
長芋は皮を剥き、1cm角の賽の目切りにする
- 3
ボールに１・２と塩昆布・醤油を入れて和える
- 4
３に胡麻油で風味付けして完成っす!!
コツ・ポイント
１～２時間冷蔵庫で寝かせると味が馴染んできます
塩昆布と醤油の割合は塩分濃度を考慮の上、変更してください。
リアクション
似たレシピ
ゴーヤと桜海老の和え物
ゴーヤの苦味が気にならないですよ。
ゴーヤと塩コンブの和え物
ゴーヤがたくさんいただけます。
washy523 
にがうりのうんまい♪あえもの
スライスして冷凍したにがうりが、しゃりしゃりでおいしい♪簡単で、苦味も薄れ、夏場には毎日食べたい一品です。
いずいずん 
ゴーヤとキムチの和え物
ゴーヤの苦味とキムチの辛味で食欲不振を解消!
中華くらげとゴーヤの和え物
ゴーヤの苦味がいいアクセント
okままサン 
ゴーヤとツナの和え物
苦いゴーヤを子供が食べれるように苦味を抑えた一品となります。お酒のおつまみにも最適です♪
苦くないゴーヤーの和え物
ゴーヤーの苦味を感じることなく、サラダ感覚で食べられる和え物です。
琉まま 
ゴーヤとツナの和え物
旬のゴーヤをたっぷりと☆ツナの旨味とゴーヤの苦味がよく合う、さっぱりな1品です。
とんこっつ 
ゴーヤの和え物♪苦くないよ(^^)
この食べ方たと、苦味が気になりません(๑´∀`๑)
ゴーヤと塩昆布の和えもの☆
優しい味付けでゴーヤを堪能！
ゴーヤーのサラダ風あえもの
ゴーヤーの苦味がおいしいです
ゴーヤと長芋のフワフワ和え物
夏のスタミナアップに是非どうぞ。長芋やゴーヤは夏の栄養補給抜群です。
7taira 
ゴーヤの和え物
ツナマヨでゴーヤの苦みがマイルドになって食べやすくなります＾＾
ゴーヤとツナの簡単サッパリ和え物
夏バテにゴーヤで、元気に‼子供からお年寄りまで、サッパリ食べられるゴーヤの簡単和え物です。
ゴーヤとカニカマの和え物
ゴーヤの苦味を和らげつつ、簡単な一品
時短^ ^ゴーヤの和え物
ゴーヤの時短料理 酒のあて 弁当
ゴーヤとしらすの簡単和え物
ゴーヤの苦味としらすの優しいお味かなんとも美味しい一品出来ました！
ゴーヤの和え物
ゴーヤが苦手な方でも少し食べれます！
ゴーヤと生湯葉の和え物
ゴーヤの苦味とわさびの辛味がアクセントになっておつまみにもいけます☆
むちこたん 
ゴーヤの和え物
薄切りにすれば苦味もやわらぎます
tommyrich 
ゴーヤと山芋の和え物
ゴーヤちゃんぷる以外の食べ方を探しています。
アジアンなゴーヤの和え物
味付けは、スウィートチリソース任せ。ゴーヤの苦味が際立つアジアンな和え物です。
夏野菜が美味しい☆ゴーヤで和え物
ゴーヤ、モロヘイヤで栄養たっぷりです！
絶品！ゴーヤと塩こんぶの中華風和え物
ごま油の旨味がゴーヤを食べやすくします。ビタミンCたっぷりのゴーヤを、お夕飯に一品添えてみましょう。
ゴーヤの和え物
そろそろ恋しくなってきたんじゃありませんか、ゴーヤ★暑い時にぴったりサッパリな一品。
ゴーヤと甘瓜の和え物。
ゴーヤを焼かずにさっぱりと食べる方法です。甘瓜で苦味も和らぎます。
ゴーヤーのサラダ。和えもの。
生のゴーヤーの苦味を抑えて、味噌味のサラダにしました。ゴーヤーと味噌が、とても合いますよ。
ゴーヤととうもろこしの和え物
とうもろこしの甘みがいい！ゴーヤも苦くない！もりもり食べれるさっぱり一品！
ゴーヤの和え物
ゴーヤ嫌いが 大好きになったレシピです～♪箸が進む一品だと思います（。・・。）
薄っすら苦味が疲れに沁みるゴーヤの和え物
ゴーヤの苦味がニガテな方でも、食べやすい和え物です。仄かな苦味が、夏の疲れたカラダに沁みますよ〜！
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18865924
