✿ほうれん草と挽肉のねぎオイスター炒め✿
かずえ亭 @cook_40161344
こっそり仕込んだ長ネギがよい仕事♪
５分でできます。さっと１品追加に・・・
このレシピの生い立ち
ほうれん草と挽肉炒めはよく作るのですが、冷蔵庫に長ネギが5本くらい入っていたので、消化のために入れてみました＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにサラダ油（分量外）を熱し、しょうがとにんにく、ねぎを中火で炒めます。
香りがたったら挽肉を投入し、炒めます。 - 2
挽肉に火が通ったら、ざく切りにしたほうれん草を投入し、さっと炒めたら、合わせておいた★印の調味料を入れます。
- 3
調味料がまわったら火をとめてできあがり♪
炒めすぎないのがポイントです。
コツ・ポイント
✿調味料を入れたあと、炒めすぎないことくらいです。
✿挽肉は鶏でもおいしいです。
リアクション
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