サクサク♪我が家の唐揚げ
ハナりんりん @cook_40037913
サクサク♪ハフハフ(*´∀｀*) 言いながら、揚げてるそばからなくなります
我が家の人気メニューです！！
このレシピの生い立ち
我が家で人気の唐揚げ！
いつもの我が家の味
アプリでひらく作り方
- 1
鶏もも肉を食べやすい大きさに切り、ボールに肉と水５０ｃｃを入れ、肉に水分を吸わせる
- 2
ボールの水分がなくなったら、下味用の調味料をもみ込み、１５分ほど漬けておく
- 3
衣をつけ、１７０度でカラッと揚げる
コツ・ポイント
肉にお水を吸わせることで、肉がジューシーで柔らかくなります
衣をつける時は、大きめの袋でシャカシャカ振りながらつけるといいですよ
リアクション
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