簡単副菜♡えのきの梅和え

あやkitchen♥ @cook_40141969
簡単に作れる常備菜です◎梅でサッパリ食べられます♡
このレシピの生い立ち
えのきが冷蔵庫に残っていたので、副菜にしました♡
作り方
- 1
えのきを食べやすい大きさに切る。
- 2
軽く水洗いし、鍋で1分サッと茹でる。
- 3
茹でたらザルでよく水を切る。
- 4
★を和えて冷やしたら完成です♡!
コツ・ポイント
茹でたあとは良く水気を切ったほうがしっかり味がつきます◎梅チューブではなく、叩いた梅干しでもおいしくできます♡
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