簡単！鶏唐揚げの甘辛炒め

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デイジー♡さっちん
デイジー♡さっちん @cook_40045061

お弁当のおかず◎おつまみ◎唐揚げリメイク料理、サッと出来る！ご飯がすすむ、調味料少なめ、野菜は冷蔵庫にある物、豚唐揚で◎
このレシピの生い立ち
唐揚げのリメイク料理で作ったら、何気に美味しく出来ちゃいました˙ᵕ˙

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材料

4人分
  1. 鳥の唐揚げ(ご家庭で作った物) １５こ
  2. ☆トウバンジャン 大さじ1
  3. ☆テンメンジャン 大さじ1
  4. ☆オイスターソース 大さじ1
  5. ☆砂糖 小さじ2とちょっと
  6. 油 適量
  7. 玉ねぎ 小さめ１個
  8. にんじん 1/2本
  9. チンゲン菜 1株

作り方

  1. 1

    唐揚げを食べやすい大きさにカットします。写真の様に半分にカットすると味が入りやすいのでオススメです！

  2. 2

    野菜類も、食べやすいようにカットします。使う冷蔵庫にある野菜で大丈夫！わざわざ買わなくていいです。

  3. 3

    ☆を混ぜ合わせておきましょう。

  4. 4

    フライパンに油をひき、野菜を先に炒めます。

  5. 5

    野菜がしんなりしたら、唐揚げを入れてサッと野菜と合わせます。

  6. 6

    野菜と合わさったら、☆を入れて炒め絡めていきます。

  7. 7

    出来上がりです˙ᵕ˙

コツ・ポイント

多めに唐揚げを作って保存。すでに唐揚げに味が付いているので、調味料が少なく済む。揚げたて唐揚げでも◎ 豚肉でも◎※その際油を良く切って調理して下さい！テンメンジャンが入るので辛さは和らぎます。辛さを強めたい時は豆板醤を足して下さい。

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レシピ作者

デイジー♡さっちん
デイジー♡さっちん @cook_40045061
に公開
成人した娘と息子と女子高校生のママです☺️ 給食と夕飯の献立が重ならないように考えてます(´-`).｡oOブログ、レシピにいいね❣️つくれぽ下さった皆様 検索して下さった皆様 マイフォルダに保存して下さった皆様 ありがとうございますm(_ _)m 凄く嬉しいです♥ YouTube動画(料理動画)初めました☺️
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