アプリでひらく作り方
- 1
ひじきは水でもどしておく。油揚げを湯通しし、人参、ピーマンと共に千切りにする。
- 2
フライパンにごま油を熱し１を入れて油がいきわたるように炒める。
- 3
だし醤油を入れて水分が飛ぶまで炒める。
- 4
水分が飛んだら火を止めて、マヨネーズ、白炒りごまを入れて混ぜ、皿にもって完成です。
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