トースターで★桜えびとしらすのアヒージョ
yunachi30 @cook_40061890
しらすと桜えびを熱々のガーリックオイルに入れるだけ♪バケットにのせると手がとまりません！しらすや桜えびの消費にも♪
このレシピの生い立ち
トースターでつくるマッシュルームのアヒージョ(レシピID : 18344545 / https://cookpad.wasmer.app/recipe/2199147)をアレンジ♪
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱皿に、*の調味料を入れ、アルミホイルをかぶせ、トースター1000wで5～10分加熱する。
- 2
オリーブオイルが熱々になったところへ、釜揚げしらすと釜揚げ桜えびを混ぜて、オイルとなじませて完成。
- 3
バケットにのせて召し上がれ★
-
コツ・ポイント
しらす2：桜えび１位の割合にすると、見た目がキレイです。
オリーブオイルの量は、しらすと桜えびがヒタヒタになる位を目安に。
しらすの塩分もあるので、塩は控えめに。
しらすの生臭さが気になる場合は、さっと熱湯をかけて水気を切ってから入れてね。
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