ピーマンと大根の皮きんぴら♪
京たまご @kotama12
ピーマンと大根の皮をきんぴら風に炒めました♪ピーマンの風味香るきんぴらです♪大根を電子レンジで蒸すのでさっとできます♪
このレシピの生い立ち
あっさりの大根の皮にピーマンを加えました♪ピーマンの香り苦みが引き立ちます♪
アプリでひらく作り方
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大根は太めの千切りにします。
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電子レンジに入れて蒸します。
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ピーマンも太めの千切りにします。
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鍋にごま油を熱して、ピーマン・大根の皮を加えて炒めます。
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- 5
●印の調味料を加えてさっと炒めます。最後にごまをふりかけます♪
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出来立ても美味しいですが、冷めて味が落ち着いてからもなお美味しいですよ♪
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コツ・ポイント
大根の皮をあらかじめ電子レンジで蒸しておくとすぐできます♪
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