きのこ和風炒め

ならゆみこ
ならゆみこ @cook_40044316

きのこと野菜で栄養いっぱい!
簡単にもう一品♪が出来ます。
このレシピの生い立ち
きのこをいっぱい食べたくて作りました。

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材料

4人分
  1. きのこ
  2. 舞茸、エリンギ、しめじ 1袋ずつ
  3. 揚げ 1袋
  4. ピーマン 1袋
  5. ごま油 大さじ1
  6. ⚪︎白だし 大さじ1
  7. ⚪︎酒、醤油 各大さじ1
  8. 七味 適量

作り方

  1. 1

    ピーマン、揚げは、細切り。きのこは、手で裂く。

  2. 2

    ごま油で1を炒め、⚪︎を入れ炒め、汁気が無くなり出来上がり。

コツ・ポイント

きのこは何でもok。すりゴマをかけても美味しい〜http://www.geocities.jp/tanpopotan1109/

リアクション

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レシピ作者

ならゆみこ
ならゆみこ @cook_40044316
に公開
いつもの夕食を冷蔵庫にある素材で、定番料理を一工夫して創作するのが好きです。香り絵教室、カラーセラピスト養成講座、開運セラピーをしています。「kaorie」http://iyashinokaorie.wixsite.com/mysite
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