イカとシメジとピーマン炒め

よこやまw
よこやまw @cook_40165457

イカをタコにしても美味しいです
このレシピの生い立ち
イカ好きです。

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材料

三人分
  1. イカ 1杯
  2. ピーマン 3〜4個
  3. シメジ 1パック
  4. 赤唐辛子 1本
  5. オリーブオイル 大1
  6. 白ワイン又は酒 大2
  7. 塩胡椒 少々
  8. レモン 少々

作り方

  1. 1

    材料をそれぞれカットする

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れ赤唐辛子イカ、シメジ、ピーマンを炒める

  3. 3

    塩胡椒
    白ワイン又は酒を入れ、最後にレモン汁を入れる

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よこやまw
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