かぼちゃと豚ひき肉のとろとろ煮
まろん♬ @cook_40194658
家族みんな、大好きなメニュー＾＾
いつもおかわり続出でたくさん作っても即完売・・
✩2011.9.12 話題入り✩
このレシピの生い立ち
普段は目分量で作るので、改めてレシピに起こしてみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃの皮を所々切り、3〜4cm角に切る。
-
- 2
鍋に＊以外の材料を全て入れ、中火で蓋をしてコトコト煮る。（約15分）
竹串や箸などがスッとささるようになればOK＾＾ - 3
材料が柔らかくなったら、＊の水とき片栗粉をまんべんなく入れて火を止める。
コツ・ポイント
かぼちゃが固いと美味しくないので、ほくほくになるまで煮ます。
私はいつも豚肉120gくらい入れます♪
少なめがいい方は100gで。。
リアクション
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