作り方
- 1
里芋を鍋に入れて水を里芋がかぶる位入れる
- 2
沸騰したら★の調味料を入れて中火で煮る
- 3
更に沸騰したらひき肉を入れて火が通るまで煮る(アクは取る)
- 4
最後に片栗粉を少量の水で溶いて入れ、里芋に色が付くまで煮て完成‼
コツ・ポイント
皮むきがめんどくさいので冷凍の里芋を使用しました(´・ω・`)
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