きののとささみのマリネ

エステシャンごはん
エステシャンごはん @glanz20240601

きのことささみのマリネ!
このレシピの生い立ち
子供にも食べて欲しくて

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材料

2人分
  1. ささみ 2本
  2. しめじ 1パック
  3. オリーブオイル 大さじ2
  4. ケイパー 20粒
  5. 塩胡椒 適量
  6. レモン汁 大さじ1

作り方

  1. 1

    ささみと、ほぐしたしめじを塩茹でする

  2. 2

    ささみをほぐし、湯を切りオリーブオイル、ケイパー、塩胡椒、レモン汁入れた調味料に漬けて完成

コツ・ポイント

湯を切り漬けること

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レシピ作者

エステシャンごはん
に公開
横浜馬車道。姿勢調整and美肌エステサロンglanzがお送りするレシピです。糖質を気にしながら、肌も身体も子供にとっても優しいご飯作りを心がけております。エステシャン19年目。コロンビア日本コラボレシピも掲載中。
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