たっぷりきのことささ身の和風胡麻マリネ

ありさrecipe♡ @alisa_recipe
作り置き◯シャキシャキ紫玉ねぎとたっぷりキノコ、ささみも加えてバランスよく!
ノンオイルでダイエットにぴったりなマリネ!
このレシピの生い立ち
前に紫タマネギを使用して半分残っていたので、それを使いたくて考えたのがキノコの和風マリネでした( ^ω^ )
作り方
- 1
ささ身を耐熱皿におき、ラップをして電子レンジで2〜3分加熱します。
火が通ったら手で割いておきましょう( ^ω^ ) - 2
きのこ類を食べやすい大きさに切ります。紫玉ねぎは千切りにします。
- 3
きのこ類を電子レンジで2〜3分加熱し、一度取り出し、ここで生姜を加え、更に1分加熱します!
ここ!ポイント( ^ω^ ) - 4
調味料を合わせておきます!
すべての材料をボールの中に入れ混ぜていきます!
胡麻、輪切り唐辛子を加え混ぜたら完成!
- 5
冷蔵庫で30分ほど冷やしたら食べ物ごろです!
もちろん日持ち致します!3日から4日ですよ〜( ^ω^ )
コツ・ポイント
キノコ類を電子レンジで加熱をし、一度取り出して混ぜ、そこに生姜を加えて再び加熱すること!生姜は少し加熱することで栄養価もアップします!
紫タマネギではなく普通の玉ねぎでも◯!
ノンオイルなのでとってもヘルシーな作り置きの常備菜ですよ!
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