鮭フレーク焼おにぎりのあんかけ

ギズ子姉さん
ギズ子姉さん @cook_40052858

食べる直前にあんをかければ、焼おにぎりが、サクサクです(*^^*)
このレシピの生い立ち
これなら、さらっと入ります!

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材料

1人分
  1. ご飯 一杯
  2. 鮭フレーク 適量
  3. 大葉 一枚
  4. いりごま 適量
  5. 一個
  6. あんかけ
  7. ☆だし汁 100cc
  8. ☆塩 少々
  9. ☆醤油 小1弱
  10. ☆みりん 大½程
  11. 片栗粉(溶く水) 小1(小1)

作り方

  1. 1

    鮭フレークおにぎりをつくり、魚焼きグリルで程よい焦げ目が付くまで焼く。

  2. 2

    あんかけの調味料☆を鍋に入れ、火を付け、わかす。

  3. 3

    水溶き片栗粉を少しずつ入れ、とろみを付ける。

  4. 4

    深めのお皿におにぎりを、乗せ、梅、大葉の千切り、ごまをのせ、食べる直前にあんをかけて召しあがれ!

コツ・ポイント

焼おにぎりは、魚焼きグリルで焼きます!
味が薄い方は、塩、醤油で、調整してください。

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ギズ子姉さん
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