アプリでひらく作り方
- 1
いかはわたをとって食べやすい大きさに切る。
- 2
にらとレタスも食べやすい大きさにきる。レタスは大きめの方がいいかも！
- 3
フライパンにサラダ油とにんにくを入れ、強火でいかを炒める。
- 4
いかの色が変わってきたらにらとレタスを入れ、調味料も全部入れてしんなりするまで炒める。
コツ・ポイント
にらとレタスを入れたら、あまり炒めすぎない方が少し歯ごたえがあっていいと思います。いかはげそでもＯＫです。
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